Favorite סלט לט"ו בשבט

ט"ו בשבט הוא חג האילנות. מדברים על הפירות, על העצים, על הפירות היבשים. כבר כמה שבועות שאני רוצה לכתוב על משהו אחר שהחורף מביא איתו, ועכשיו זו הזדמנות נהדרת: הירקות – העליים, הקלחים, הגבעולים, השורשים – כולם בשיאם עכשיו. אחרי … המשך קריאה